随着社会的不断发展和用户生活水平的提高，以及对品质生活的日益追求，“乐居生活”已经成为一种健康时尚，倍受追捧的生活方式，相信越来越多的人已开始享受时尚便捷、健康快乐的厨房之旅。

消费者多元化需求旺盛，催生家用小冷柜市场销量长红

众所周知，逢年过节，需要采购很多食材，而一台冰箱的容量已经远远满足不了存储需求。与此同时，不同食材也需要专门的空间进行储存，才能保证其最佳口感和营养。不能因为食物的保鲜效果不佳，而令自己的厨艺大打折扣。

当然，随着用户消费理念的转变，除了传统食物的日常保鲜之外，茶叶，乳制品，面膜等特殊物品对保鲜也提出更高的需求，和冰箱其他食物一起摆放显然已经不能满足用户对品质生活的向往。故客观需要让食物分类存储的空间，家用小冷柜成为消费者关注的重点。

（图）美的家用小冷柜

每一个产品的推出都需要了解用户的潜在需求，选择家用小冷柜补充厨房食物的储存空间，家用小冷柜市场逐步壮大。

但不可否认的是：传统冷柜在商用领域仍占有巨大优势，商用市场目前仍为冷柜市场主流。家用小冷柜市场规模并不大，与冰箱市场规模也有很大差距。

但随着用户需求的增加，对国内的各大冷柜产业也带来了巨大的机遇。小冷柜的销售数据连年增长，据国内权威市场调研机构中怡康近日发布的最新一周冷柜市场监测数据显示，截止到10月27日，冷柜行业2013年销售比去年同期增长12.6%。而2011年12月-2013年11月市场销售出现若干高峰，其中春节前后也是家用小冷柜市场需求最旺盛的节点。

市场细分已成定局，家用小冷柜已成用户标配

显而易见，家用小冷柜的出现有效的弥补冰箱储藏食物的不足，同时也给食物保鲜带来的明显的三大改变：更大的存储容量，分类不串味的存储方式和特殊食材的专属空间。

更大的存储容量：目前家用小冷柜市场的容量均在100L左右，基本可以满足节假日更大容量的存储需要，有效的弥补冰箱存储空间的不足。

分类不串味的存储方式：有了家用小冷柜，每个食材都有了自己的“独立空间”。  再也不会把各式各样的生食熟食、蔬菜水果混合存放在一起，有效的避免了食材的串味和细菌的滋生，饮食更加健康。

特殊食材的专属空间：极品茶叶，小孩的乳制品，保湿面膜，是不能和冰箱里的食物一起存放，影响使用效果，使用家用小冷柜，都有了专属的存储空间，品位十足。

与此同时，家用小冷柜身形小巧精致，易于摆放，不占空间，让厨房这个“寸土寸金”的空间得到更加合理化的应用，并保留100%原汁原味的烹饪理念。

小冷柜解决家庭主妇大难题，挑选家用小冷柜有妙招

面对市场上各种品牌的小冷柜，如何挑选自己合适的？在这里，小编手把手的教大家如何挑选一台适合自己的小冷柜。

首先看控温，控温技术是否精确直接关系到箱体温度的转换，必须要实现冷藏冷冻自由调节。以美的小冷柜为例，她具备冷藏/微冻/冷冻/速冻四种制冷模式，可以新鲜随需而变，整体口框密封设计，有效锁住冷气，不仅控温保鲜的效果好，而且非常节能。

（图）美的100L家用小冷柜

其次看细节，美的小冷柜隐形把手设计不仅节省空间，内部多重加强筋结构，不变形、不开裂，给您舒适的手感体验；箱体内钢丝吊篮，充分利用箱室空间，食物储存尽然有序；可拆卸门封条设计已于清洗，保证门封条的吸力和冰箱冷气的密封。

最后看品牌，美的冰箱作为冰箱行业的领军品牌，美的冰箱在质量、节能、设计、理念、售后方面经过长期的积累，在市场、消费者方面形成了良好的口碑，市场增量明显。内外兼修，高效实用是您选择小冷柜的标准。